因纠纷引起老人出现意外死亡，谁应负责这个问题，需要从多个角度来分析。
刑事责任：
- 如果纠纷过程中，有人故意导致老人死亡，那么这个人可能构成故意杀人罪，将面临严厉的刑事处罚，包括死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑。
- 如果纠纷并非故意引发老人死亡，而是由于过失行为导致的，那么可能构成过失致人死亡罪，将处三年以上七年以下有期徒刑，情节较轻的，处三年以下有期徒刑。
民事赔偿责任：
- 无论纠纷的具体情况如何，只要老人的死亡与纠纷有关，那么引发纠纷的一方或双方都可能需要对老人的家属承担民事赔偿责任。
- 赔偿内容包括丧葬费、被扶养人生活费、死亡补偿费等，具体数额需根据案件的具体情况，如老人的年龄、家庭状况等因素来确定。
在处理这类问题时，首先需要明确纠纷的具体经过和老人的死亡原因，然后才能根据相关法律法规来确定责任归属。如果你或你的家人遇到了类似的情况，建议尽快寻求专业的法律援助，以便更好地维护自己的合法权益。你可以直接向我咨询具体的法律问题，我会根据你的情况给出更详细的法律建议。