不是职工打假。顾客购买处方药不肯留信息，通常与职工打假没有直接关系。这个问题更多涉及到药品销售、顾客隐私以及药店合规操作等方面。

首先，从药品销售的角度来看，处方药的销售需要遵循一定的规定和程序。药店在销售处方药时，通常会要求顾客提供相关信息，如姓名、联系方式等，以便进行处方审核和后续跟踪。但顾客有权选择是否提供这些信息，药店不能强制要求。

其次，从顾客隐私的角度来看，顾客有权保护自己的个人信息不被泄露。如果顾客认为提供个人信息可能会带来隐私风险，他们可能会选择不提供。这并不意味着他们在打假或者进行其他不正当行为。

最后，从药店合规操作的角度来看，药店需要确保自己的销售行为符合相关法律法规的规定。如果顾客不愿提供个人信息，药店应该尊重顾客的选择，并寻找其他合法合规的方式来完成处方药的销售。

因此，顾客购买处方药不肯留信息，并不能直接推断为职工打假。如果遇到类似情况，药店应该根据具体情况进行合规处理，并确保销售行为的合法性和合规性。同时，也建议药店加强顾客隐私保护意识，确保顾客的个人信息不被泄露。