针对您提出的“物业违反合同收费怎么处理”的问题，以下是一些详细的解答和建议。

首先，我们需要明确一点：无论是业主还是物业公司，任何一方违反物业服务合同的约定，都可能构成违约，并需要承担相应的法律责任。

一、违约方为业主时

如果业主未按照合同约定支付物业费，物业公司可以采取以下步骤：

1. 沟通协商：物业公司应先与业主进行沟通，提醒其按照合同约定履行支付物业费的义务，并说明违约可能带来的后果，如产生滞纳金等。

2. 依据合同条款采取法律措施：

   • 如果合同中包含仲裁条款，物业公司可以向仲裁机构申请仲裁。
   • 如果合同中没有仲裁条款，物业公司可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求业主履行合同义务，并支付拖欠的物业费及可能的违约金。

二、违约方为物业公司时

如果物业公司违反合同约定，如擅自提高收费标准、未提供约定的服务等，业主可以采取以下措施：

1. 收集证据：业主应收集相关证据，如物业服务未达标准的照片、视频等，以证明物业公司的违约行为。

2. 交涉与沟通：业主可以与物业公司进行交涉，要求其按照合同约定履行物业服务义务，并纠正违约行为。

3. 向业主委员会反映：如果交涉无果，业主可以向业主委员会反映情况，由业主委员会出面与物业公司沟通协调，并督促其整改。

4. 法律途径：

   • 业主可以通过业主大会决定更换物业公司。
   • 对于物业公司因违约给业主造成的损失，业主有权要求赔偿。如果协商不成，业主同样可以通过诉讼等法律途径解决纠纷。

三、关于物业合同违约金

1. 违约金的确定：

   • 合同中应明确约定违约金的计算方式、金额或比例。物业公司或业主在主张违约金时，应依据合同中的明确约定来计算。
   • 如果合同约定的违约金过高或过低，双方可以请求人民法院或仲裁机构予以适当调整。法院或仲裁机构会根据实际损失、合同履行情况、当事人过错程度等综合因素来判定是否调整违约金数额。

2. 违约行为的判定：

   • 要确定是否存在违约行为。例如，业主未按时缴纳物业费可能构成违约；同样，物业公司未按照合同约定提供相应服务也构成违约。
   • 在存在违约行为的情况下，才能依据合同追究违约金责任。双方应提供充分的证据来证明自己的主张。

综上所述，处理物业违反合同收费的问题需要明确违约方和责任，并根据具体情况采取相应的沟通、协商或法律措施。希望以上解答能对您有所帮助。