在酒店干活摔伤，这通常属于工伤范畴，你有权获得相应的赔偿和医疗救治。以下是我为你详细梳理的处理步骤和建议：

1. 立即就医：

   • 首要任务是确保你的健康，因此请立即寻求医疗救治，并保留好所有相关的医疗记录和费用清单。

2. 报告事故：

   • 及时向酒店管理层报告你的摔伤事故，并要求他们记录事故详情，包括时间、地点、受伤原因等。这有助于后续的事故调查和赔偿申请。

3. 申请工伤认定：

   • 联系当地的人力资源和社会保障部门，了解并申请工伤认定。工伤认定是获取工伤赔偿的前提，因此需要你提供详细的医疗证明和事故报告。

4. 了解赔偿权益：

   • 一旦被认定为工伤，你有权获得医疗费、误工费、伤残补助金等赔偿。具体赔偿项目和标准可能因地区而异，建议你咨询当地的人社部门或查阅相关法律法规。

5. 协商与调解：

   • 在赔偿问题上，你可以与酒店进行协商。如果协商不成，你可以考虑向当地的劳动争议调解委员会申请调解，或者通过法律途径解决争议。

6. 法律途径：

   • 若调解无果，你可以向当地的劳动仲裁委员会提起劳动仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼。在这个过程中，我将为你提供专业的法律支持和建议。

在整个处理过程中，请务必保留好所有与事故和赔偿相关的证据，包括医疗记录、事故报告、赔偿协议等。这些证据将对你的赔偿申请起到至关重要的作用。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。