单位将不属于自己的财产签订合同转让，如果具有非法占有目的，且采用虚构事实或隐瞒真相的方法，是可能构成诈骗罪的。下面我来详细解释一下：

1. 诈骗罪的基本构成：

   • 诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
   • 构成诈骗罪需要满足四个要件：欺骗行为、使对方产生错误认识、使对方基于错误认识处分财产、行为人或者第三者获得财产且被害人遭受财产损失。

2. 单位转让不属于自己的财产的分析：

   • 如果单位明知财产不属于自己，却以该财产为标的签订合同进行转让，这就构成了欺骗行为。
   • 这种欺骗行为可能导致对方产生错误认识，即认为单位有权处分该财产。
   • 对方基于这种错误认识处分了财产，如支付了价款。
   • 单位因此获得了财产（如价款），而对方则遭受了财产损失。

3. 非法占有目的的认定：

   • 非法占有目的是诈骗罪的主观要件。
   • 如果单位在签订合同时就具有不归还财产或逃避履行合同义务的意图，那么可以认定其具有非法占有目的。

4. 法律后果：

   • 如果单位的行为被认定为诈骗罪，那么将面临相应的刑事责任，包括可能的刑罚和罚金。
   • 同时，单位还可能需要承担民事赔偿责任，赔偿对方因此遭受的损失。

综上所述，单位将不属于自己的财产签订合同转让，如果具有非法占有目的，且采用虚构事实或隐瞒真相的方法，是可能构成诈骗罪的。如果你或你的单位面临类似情况，建议尽快咨询专业律师，以便更好地了解法律风险和应对策略。