不可撤销保证书在符合一定条件时是具有法律效力的。首先，我们需要明确什么是保证书以及它的基本法律效力。

保证书通常是由一方（保证书方）向另一方（受益方）出具的，承诺在一定条件下履行某种义务或承担某种责任的书面文件。有效的保证书必须满足以下条件：

1. 双方具有完全的民事行为能力，意思表示真实，且约定不损害社会公共利益和第三人利益。
2. 保证书的内容必须合法，没有违反法律法规的相关规定，同时也不能违反公序良俗原则。
3. 保证书应当是在双方平等自愿的情况下签订的，不存在胁迫、欺诈等情形。

对于不可撤销保证书，其特点在于一旦出具，就不能随意撤销或更改。这意味着，只要保证书的内容合法且双方意思表示真实，那么保证书就具有法律约束力，保证书方必须按照承诺履行义务或承担责任。

然而，也需要注意到一些特殊情况下保证书可能无效或可撤销的情形。例如，如果保证书是在被胁迫下签署的，且出具人及时向法院提出了撤销请求，那么保证书可能会因被撤销而失效。另外，如果保证书的内容涉及抚养权归属、剥夺人身权利等无效条款，这些部分也是无效的。

综上所述，不可撤销保证书在符合上述条件时是具有法律效力的。但是，在具体情况下，还需要结合保证书的具体内容、签署背景以及相关法律法规进行综合判断。如果您对保证书的法律效力存在疑问，建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见。