右手绑石膏打夹板开车上路撞到人，保险公司是否会赔付，需根据具体情况分析。以下是对此问题的详细解析：

1. 保险条款的约定：

   • 大多数车辆保险合同中会包含关于驾驶员身体状态的约定。如果保险条款中明确规定，驾驶员在身体受伤或存在某种身体障碍（如手部绑石膏、打夹板等）时不得驾驶车辆，那么在此状态下发生事故，保险公司可能会拒绝赔付。
   • 因此，首先需要查阅保险合同的具体条款，了解是否有相关约定，并判断当前情况是否符合保险赔付的条件。

2. 驾驶员的责任：

   • 即便保险合同中没有明确禁止手部受伤或绑石膏的驾驶员开车，但如果事故是由于驾驶员的身体状况导致的操作不当或判断失误所引起，那么驾驶员可能需要承担一定的责任。
   • 在这种情况下，保险公司可能会根据事故责任比例来确定赔付金额，甚至可能拒绝全额赔付。

3. 保险公司的核赔流程：

   • 当发生事故后，保险公司会进行核赔流程，包括调查事故原因、评估损失程度等。
   • 在此过程中，保险公司可能会要求提供驾驶员的身体状况证明、事故现场照片、交警事故认定书等相关证据。
   • 如果保险公司认为事故与驾驶员的身体状况有直接关联，或者存在其他拒赔情形，那么可能会拒绝赔付或降低赔付金额。

4. 法律建议：

   • 在此情况下，建议首先查阅保险合同的条款，了解保险赔付的具体条件和限制。
   • 如果发生事故，应尽快与保险公司联系，并按照保险公司的要求提供相关证据和资料。
   • 如果对保险公司的赔付决定有异议，可以寻求专业的法律援助，通过法律途径来维护自己的合法权益。

综上所述，右手绑石膏打夹板开车上路撞到人，保险公司是否会赔付取决于多种因素，包括保险条款的约定、驾驶员的责任以及保险公司的核赔流程等。因此，在发生事故后，应尽快与保险公司沟通，并根据具体情况采取相应的法律措施。