上班一天12个小时，算11个小时是否违法，需根据具体情况判断。在一般情况下，如果用人单位未经合法审批或未依法支付加班工资，就安排劳动者每天上班12小时，只计算11小时的工作时间，这种做法是违法的。但在特定情况下，如特殊行业实行不定时工作制或综合计算工时工作制，并经过合法审批，或者依法延长工作时间，则可能不构成违法。下面我将从一般情况、特殊情况和劳动者权益保护三个角度进行详细解释。

1. 一般情况：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过44小时的工时制度。因此，如果用人单位安排劳动者每天上班12小时，且没有合理的休息安排、调休、补休措施，也未按照法律规定支付加班工资，这种做法是违法的。

2. 特殊情况：

   • 不定时工作制：适用于因工作性质、特点或职责限制无法按标准工作时间衡量的职工。在此制度下，上班12小时不一定违法，但需确保职工整体工作时间和休息权益得到保障。
   • 综合计算工时工作制：以周、月、季、年为周期综合计算工作时间，但平均日工作时间和周工作时间应与法定标准基本相同。在综合计算周期内，某一日（或周）实际工作时间可超过8小时（或40小时），但总实际工作时间不应超过总法定标准工作时间。超过部分需按加班处理并支付加班工资。
   • 依法延长工作时间：根据《劳动法》第四十一条，用人单位因生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可延长工作时间，但需遵守每日和每月的延长工作时间限制，并依法支付加班工资。

3. 劳动者权益保护：

   • 如果用人单位违反规定强制劳动者加班，劳动者有权拒绝。
   • 若用人单位安排加班不支付加班费，劳动者可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁以维护自身合法权益。

综上所述，上班一天12个小时，算11个小时是否违法，取决于用人单位是否遵守了劳动法的相关规定。在任何情况下，用人单位都应严格遵守劳动法的规定，确保劳动者的合法权益得到保障。如果你遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。