在店员将手机放在柜台上，顾客看东西时不小心碰到地上的情境中，判断过错方需考虑具体细节。以下是对此问题的全面分析：

1. 店员过错分析：

   • 如果店员在放置手机时，未能选择一个安全、稳固的位置，或者未能采取必要的防滑、防碰措施，导致手机易于被碰落，那么店员可能存在一定的过错。
   • 店员作为商品的管理者，有责任确保商品的安全展示，避免顾客在正常浏览过程中因不当放置或管理不善而造成损害。

2. 顾客过错分析：

   • 如果顾客在浏览商品时，未能注意周围环境，疏忽大意导致手机被碰落，那么顾客应承担相应的过错责任。
   • 顾客作为消费者，在购物过程中应保持适当的注意义务，避免对商品或他人造成损害。

3. 共同过错或无责任情况：

   • 在某些情况下，如果店员和顾客都未尽到合理的注意义务，可能构成共同过错，双方均应承担一定责任。
   • 如果手机碰落是由于不可抗力或第三方原因导致的，且店员和顾客均无明显过错，那么可能双方均不承担责任。

综上所述，判断过错方需根据具体情况进行综合分析。如果店员在放置手机时存在管理不善或未采取必要措施的情况，店员应承担一定责任；如果顾客在浏览过程中疏忽大意导致手机碰落，顾客应承担相应责任。在无法明确判断过错方时，可能需要通过进一步的调查或协商来解决争议。如有进一步法律问题或需要详细咨询，请直接向我提问。