面对工厂拖延员工工资且提交离职不批准的情况，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 单方面解除劳动合同：

   • 根据《劳动合同法》，用人单位未及时足额支付劳动报酬，劳动者有权单方面解除劳动合同，且无需经过厂方批准。
   • 您可以通过书面形式通知工厂，明确表明因工厂拖欠工资而离职，并建议采用邮政快递等方式，以确保通知能有效送达且有凭证。

2. 追讨被拖欠的工资：

   • 离职后，您有权要求工厂支付被拖欠的工资。
   • 如果工厂拒绝支付，您可以首先尝试与工厂进行协商。
   • 协商不成时，您可以向当地劳动监察部门投诉，他们会责令工厂限期支付。
   • 您也可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，通过仲裁裁决要求工厂支付工资及可能的经济补偿。申请仲裁时，需要准备劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系和工资数额的证据。
   • 若对仲裁结果不服，您还可以向人民法院提起诉讼。

3. 法律依据：

   • 《中华人民共和国劳动合同法》第三十条：用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。
   • 《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条：用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。

综上所述，您有权因工厂拖欠工资而单方面解除劳动合同，并通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径追讨被拖欠的工资。在整个过程中，请务必保留好相关证据，以保障自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。