结论前置：是否能退定金，主要取决于合同中的具体条款以及定金的性质。如果合同中明确规定了因特定原因（如噪音问题）可以解除合同并退还定金，那么你有权要求退还定金。如果合同中没有相关规定，且定金被认定为“订约定金”，则可能较难要求退还。不过，仍可以尝试与卖方协商，看是否能达成一致意见。

分析说明：

1. 合同条款的重要性：

   • 首先，你需要仔细审查合同中关于定金退还的条款。如果合同中明确规定了在某些特定情况下（比如房屋存在严重噪音问题）可以解除合同并退还定金，那么你就可以依据这些条款来要求退还定金。

2. 定金的性质：

   • 定金在法律上通常被分为“订约定金”、“成约定金”、“解约定金”等。如果定金被认定为“订约定金”，即只是为担保合同的订立而支付的一定数额的金钱，那么在合同已经成立的情况下，除非合同另有约定，否则通常较难要求退还定金。
   • 如果定金被认定为“解约定金”，即双方在合同中约定以承受定金罚则作为保留合同解除权的代价，那么在你支付定金后，如果因隔壁狗叫太吵而无法居住，且这构成了合同解除的正当理由，你就有权要求解除合同并退还定金。

3. 与卖方的协商：

   • 如果合同中没有明确规定定金退还的情况，且定金性质也不明确，那么你可以尝试与卖方进行协商。你可以向卖方说明情况，提出因噪音问题无法居住，希望解除合同并退还定金。如果卖方同意，那么双方可以签订一份协议，明确解除合同并退还定金的具体事宜。

4. 法律途径：

   • 如果协商无果，且你认为自己的权益受到了侵害，那么你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。你可以向法院提起诉讼，要求解除合同并退还定金。不过，在选择法律途径之前，建议你先咨询专业律师的意见，以确保自己的诉讼请求能够得到法律的支持。

总结： 综上所述，是否能退定金主要取决于合同中的具体条款以及定金的性质。在处理此类问题时，建议你先仔细审查合同条款，了解定金的性质，然后尝试与卖方进行协商。如果协商无果，再考虑通过法律途径来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。