车撞狗后留下联系方式但不处理，一般不被认定为逃逸。下面我来详细解释一下：

在交通事故中，逃逸通常指的是驾驶员在发生交通事故后，为了逃避法律追究而逃离现场的行为。对于“车撞狗”这类事故，虽然涉及到了动物，但法律上主要关注的是驾驶员的行为是否构成了逃逸。

首先，从法律定义上来看，逃逸主要是指驾驶员在发生交通事故后，未立即停车、保护现场、抢救受伤人员、迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门，而是选择逃离事故现场。在这个案例中，驾驶员在撞狗后留下了联系方式，这一行为表明他并没有完全逃避责任，而是选择了一种相对负责的方式来处理后续事宜。

其次，从实际处理角度来看，留下联系方式后，如果狗狗的主人或相关责任人能够联系到驾驶员，双方可以就事故责任、赔偿等问题进行协商。这种情况下，驾驶员并没有完全脱离事故责任，而是选择了一种更为积极、负责任的方式来面对问题。

当然，留下联系方式并不等同于完全解决了问题。驾驶员仍然需要与狗狗的主人或相关责任人进行积极沟通，协商处理事故责任、赔偿等事宜。如果双方无法达成一致，或者驾驶员拒绝承担责任，那么狗狗的主人或相关责任人仍然有权向公安机关交通管理部门报案，要求处理该起交通事故。

综上所述，车撞狗后留下联系方式但不处理，一般不被认定为逃逸。但驾驶员仍需要积极面对问题，与相关责任人进行协商处理。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。