将客人弄脏酒店床单且不接电话的行为在网上曝光，可能构成侵权。具体分析如下：

1. 侵犯隐私权：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千零三十二条，自然人享有隐私权，任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。将客人的行为在网上曝光，可能涉及对客人个人信息的泄露，从而侵犯其隐私权。

2. 可能构成名誉侵权：

   • 如果曝光内容包含对客人的不实指责或贬损，根据《中华人民共和国民法典》第一千零二十四条，可能构成对客人名誉权的侵害。名誉是对民事主体的品德、声望、才能、信用等的社会评价，任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。

3. 法律后果：

   • 若构成侵权，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵权人可能需承担赔礼道歉、消除影响、赔偿损失等侵权责任。在严重情况下，还可能面临治安处罚或刑事责任。

4. 建议处理方式：

   • 酒店应先尝试通过合法途径与客人取得联系，协商解决床单弄脏的问题。
   • 如果无法联系到客人或协商无果，酒店可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如向法院提起诉讼，要求客人承担相应的赔偿责任。
   • 在任何情况下，酒店都不应擅自将客人的个人信息或行为在网上曝光，以免构成侵权。

综上所述，将客人弄脏酒店床单且不接电话的行为在网上曝光，可能侵犯客人的隐私权和名誉权。酒店应采取合法、合理的方式处理此类问题，避免构成侵权。如果你有其他法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。