结论：遇到客人在酒店弄脏床单不赔洗涤费的情况，酒店可通过协商、依据酒店规定处理、收集证据并考虑法律途径等方式来解决。以下是具体情况分析：

1. 协商解决：

   • 酒店可以首先尝试与客人进行友好协商，解释床单被弄脏后需要清洗或更换的成本，以及这对酒店运营造成的影响。
   • 在协商过程中，保持冷静和礼貌，尽量以达成双方都能接受的解决方案为目标。

2. 依据酒店规定处理：

   • 酒店通常会有关于客人损坏或弄脏酒店物品的处理规定，这些规定可能包括赔偿标准、赔偿流程等。
   • 酒店可以向客人出示这些规定，并要求客人按照规定进行赔偿。如果客人拒绝，酒店可以进一步解释规定的合理性和必要性。

3. 收集证据：

   • 酒店应收集相关证据，如床单被弄脏的照片、视频，以及与客人的沟通记录等。
   • 这些证据在后续可能需要的法律程序中非常重要，可以证明床单确实被客人弄脏，以及酒店已经尝试与客人协商解决。

4. 考虑法律途径：

   • 如果协商无果，且客人拒绝按照酒店规定进行赔偿，酒店可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 这可能包括向当地消费者协会投诉、提起民事诉讼等。在提起诉讼前，酒店应评估诉讼的成本和收益，以及胜诉的可能性。

5. 预防措施：

   • 为了避免类似情况的发生，酒店可以在客人入住时明确告知相关赔偿规定，或者在房间内放置相关提示卡片。
   • 酒店也可以考虑在床单等易损物品上使用特殊标记或记录，以便在需要时证明其原始状态。