解除协议并不是以寄出时间生效，而是以送达到对方的时间为准。下面我为您详细解释：

根据《民法典》合同编的相关规定，当事人行使合同解除权时，应当通知对方，合同自通知到达对方时解除。也就是说，解除合同的效力是从对方收到解除合同的通知时开始生效的，而不是从寄出通知的时间开始计算。

如果对方对合同解除有异议，可以在收到通知后的一定时间内（通常是三个月内，除非双方有另外约定）向人民法院或者仲裁机构请求确认解除合同的效力。如果在这个时间内对方没有提出异议，那么合同就视为已经成功解除。

因此，在处理解除协议的问题时，您需要注意确保通知已经有效送达到对方，并保留好相关的送达证据，以避免后续可能出现的纠纷。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。