针对您提出的“网上购买的大米检测为假货可以申请多少赔偿”的问题，以下是我的详细解答：
结论前置：网上购买的大米检测为假货时，您可以申请的赔偿数额并非固定，而是依据您所受损失、经营者的欺诈行为以及相关法律法规来确定。赔偿可能包括但不限于购买大米的价款、因食用假货导致的健康损失、维权费用等。
详细分析：
依据《消费者权益保护法》的赔偿：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。因此，若您购买的大米被证实为假货，且经营者存在欺诈行为，您有权要求至少五百元的赔偿，或按照购买大米价款的三倍进行赔偿（以较高者为准）。
健康损失的赔偿：
- 如果您因食用假货大米导致健康受损，还可以向经营者主张因健康损失而产生的医疗费、误工费、护理费、营养费等合理费用的赔偿。这些赔偿数额需根据实际损失情况来确定，并可能需要提供相关的医疗证明和费用票据。
维权费用的赔偿：
- 在维权过程中，您可能会产生检测费、交通费、律师费等合理费用。这些费用也可以向经营者主张赔偿，但同样需要提供相应的票据和证明。
惩罚性赔偿的可能性：
- 在某些情况下，如果经营者的欺诈行为特别严重，或者造成了严重的社会影响，您还有可能获得更高额的惩罚性赔偿。但这需要依据具体的法律法规和案件情况来判断。
建议：
- 在发现购买的大米为假货后，您应首先保留好购买凭证、大米样品、检测报告等相关证据。
- 与经营者进行协商，要求其按照相关法律法规进行赔偿。
- 如果协商无果，您可以向消费者协会投诉，或者向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
综上所述，网上购买的大米检测为假货时，您可以申请的赔偿数额需根据具体情况来确定。我建议您在保留好相关证据的基础上，积极与经营者协商赔偿事宜，并在必要时寻求法律途径来维护自己的权益。