关于“工人死亡老板不愿意赔偿怎么判刑”的问题，这需要根据具体情况来分析。以下是一些可能的情况和相应的法律后果：
一、老板无过错，属于意外事件
如果工人的死亡是由于意外事件导致的，且老板在生产作业中没有违反任何安全管理规定，那么老板通常不会承担刑事责任，而只需要承担民事赔偿责任。在这种情况下，即便老板没有能力赔偿，也不会因此被判刑。但家属可以通过法律途径要求老板给予相应赔偿，例如通过劳动仲裁或诉讼等方式。
二、老板存在过错，构成重大责任事故罪
如果老板在生产、作业中违反了有关安全管理规定，导致重大伤亡事故，致使工人死亡，那么老板可能构成重大责任事故罪。在这种情况下，老板需要承担刑事责任，可能会被判刑。同时，老板还需要承担民事赔偿责任。
三、老板有能力赔偿却拒不执行
如果老板有能力支付赔偿款却拒不支付，且情节严重，那么老板可能构成拒不执行判决、裁定罪或拒不支付劳动报酬罪。在这种情况下，老板会被追究刑事责任，可能会被判刑，并且还会被处罚金。此外，老板仍然需要承担民事赔偿责任。
应对策略
对于家属来说，如果工人死亡且老板不愿意赔偿，可以采取以下策略来维护自己的合法权益：
确认事实：首先确认工人的死亡是否是由于老板的过错导致的，以及老板是否有能力支付赔偿款。
法律途径：如果老板存在过错或有能力支付却拒不支付，家属可以通过劳动仲裁、诉讼等法律途径来要求老板承担民事赔偿责任。
刑事控告：如果老板的行为构成犯罪，家属可以向公安机关提出刑事控告，要求追究老板的刑事责任。
寻求帮助：在维权过程中，家属可以寻求律师、法律援助机构等专业人士的帮助，以确保自己的权益得到有效维护。
综上所述，工人死亡老板不愿意赔偿的判刑情况需要根据具体情况来分析。家属应该根据事实情况采取相应的法律途径来维护自己的合法权益。