针对“实习期满三个月才给开实习证明”的情况，你可以考虑从以下几个方面来处理：

首先，要明确实习证明的具体要求和开具流程。通常，实习证明是由实习单位根据实习生的实际表现和工作完成情况来开具的。如果实习单位有明确规定必须实习期满三个月才能开具实习证明，那么你需要遵守这一规定，并在实习期间努力工作，确保能够顺利获得实习证明。

其次，如果你因为某些特殊情况需要在实习未满三个月时提前开具实习证明，你可以尝试与实习单位的相关负责人进行沟通。说明你的具体情况和需要，比如你可能因为学校要求、就业需求或其他个人原因需要提前获得实习证明。在沟通时，要保持诚恳和尊重的态度，并尽量提供合理的解释和证明。

如果实习单位同意提前开具实习证明，你需要按照单位的要求完成相关的手续和流程。这可能包括填写申请表、提交相关证明材料、经过审核等步骤。确保你按照单位的要求操作，以免出现不必要的麻烦。

然而，如果实习单位坚持必须实习期满三个月才能开具实习证明，而你又无法改变这一规定，那么你需要考虑调整自己的计划或安排。比如，你可以尝试延长实习时间，以确保能够满足实习单位的要求并获得实习证明。或者，你可以与学校或就业单位沟通，说明你的实际情况，并寻求他们的理解和支持。

总之，处理“实习期满三个月才给开实习证明”的情况需要根据你的具体情况和实习单位的规定来灵活应对。通过积极沟通、了解规定、调整计划等方式，你可以尽可能地解决这一问题，并确保自己的实习经历得到认可。