招标文件工期60天，合同不能签50天。以下是详细的分析：

在建设工程领域，招标文件是发包人向潜在承包人发出的要约邀请，其中包含了工程的各项要求，包括工期、质量、价格等。而合同则是发包人与承包人之间就工程的具体实施达成的协议，具有法律约束力。

1. 招标文件与合同的关系：

   • 招标文件是合同订立的基础，其中的条款（如工期）通常会被纳入合同中，成为合同的一部分。
   • 承包人在投标时，应基于招标文件的要求进行报价和承诺，包括工期。

2. 工期条款的重要性：

   • 工期是合同中的关键条款之一，它关系到工程的进度、成本以及发包人和承包人的权益。
   • 工期的变更可能会影响到工程的整体计划，甚至可能导致违约责任的承担。

3. 为何不能签50天：

   • 如果招标文件明确规定了工期为60天，而承包人试图在合同中签订50天的工期，这实际上是对招标文件条款的实质性变更。
   • 这种变更需要得到发包人的同意，否则可能会被视为违约或不符合招标文件的要求。
   • 在没有特殊情况下（如不可抗力、设计变更等），承包人应严格按照招标文件的要求进行投标和合同签订。

4. 建议：

   • 承包人在投标前应仔细阅读招标文件，确保理解并接受其中的所有条款。
   • 如果对招标文件中的工期或其他条款有异议，应在投标前与发包人进行沟通，寻求澄清或修改。
   • 在签订合同时，应确保合同内容与招标文件的要求保持一致，避免产生不必要的纠纷。

综上所述，招标文件工期60天的情况下，合同不能签50天。承包人应严格遵守招标文件的要求，并在合同签订前与发包人进行充分沟通，确保合同内容的合法性和有效性。