侵犯消费者知情权是《中华人民共和国消费者权益保护法》第八条所规定的内容。具体来说：

《中华人民共和国消费者权益保护法》第八条：“消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。消费者有权根据商品或者服务的不同情况，要求经营者提供商品的价格、产地、生产者、用途、性能、规格、等级、主要成分、生产日期、有效期限、检验合格证明、使用方法、说明书、售后服务，或者服务的内容、规格、费用等有关情况。”

这一条款明确规定了消费者有权了解其购买或使用的商品、接受的服务的真实情况，包括商品的各个方面信息。如果经营者未能按照这一规定向消费者提供相关信息，即构成对消费者知情权的侵犯。

在实际情况中，侵犯消费者知情权的行为可能表现为多种形式，如虚假宣传、隐瞒重要事实、提供不实信息等。这些行为都会损害消费者的合法权益，因此，消费者有权依据相关法律法规维护自己的知情权。

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