针对您提出的问题“租的店供应商把东西拆掉了房东说我盗窃成立吗”，首先我要明确的是，仅根据这一描述，并不能直接判定您构成盗窃。下面我将从几个角度为您详细分析这个问题：

1. 盗窃的法律定义：

   • 盗窃通常指的是以非法占有为目的，秘密窃取数额较大的公私财物或者多次秘密窃取公私财物的行为。
   • 在您的案例中，需要考察您是否有非法占有的目的，以及是否实施了秘密窃取的行为。

2. 关于租赁关系与供应商的行为：

   • 您与房东之间存在租赁关系，而供应商并非租赁关系的直接当事人。
   • 如果供应商拆除了店内的物品，这首先涉及到的是供应商与房东或您之间的民事纠纷，而非直接的刑事行为。

3. 房东的指控与实际情况：

   • 房东指控您盗窃，需要提供充分的证据来证明您具有非法占有的目的，并且实施了窃取行为。
   • 如果供应商拆除物品是出于与房东的纠纷或其他原因，并且您并未参与其中，那么房东的指控可能缺乏事实依据。

4. 您的法律权益：

   • 您有权要求房东提供指控您盗窃的具体证据。
   • 如果房东无法提供充分证据，您有权反驳其指控，并可以寻求法律援助或向相关部门投诉。

5. 后续行动建议：

   • 与房东进行沟通，了解其指控的具体内容和依据。
   • 如果房东坚持指控，您可以考虑咨询专业律师（比如我），进一步了解您的法律权益和应对策略。
   • 同时，您也可以考虑收集相关证据，如监控录像、证人证言等，以证明您的清白。

综上所述，仅根据您提供的描述，并不能直接判定您构成盗窃。您需要与房东进一步沟通，并了解其指控的具体内容和依据。如果房东坚持指控，建议您咨询专业律师以维护自己的合法权益。