在超市拿了几十块钱东西走了，如果被发现，确实存在被抓的风险。具体后果取决于多个因素，以下是从法律角度的详细分析：
依据《中华人民共和国治安管理处罚法》：
- 第四十九条规定，盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。如果所拿物品价值较低，且为初次盗窃，通常会被视为违反治安管理行为，依据此条款进行处罚。
依据《中华人民共和国刑法》：
- 第二百六十四条规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。虽然几十块钱通常不会达到“数额较大”的标准，但如果存在多次盗窃等情节，仍有可能构成盗窃罪，需要依据此条款进行刑事处罚。
实际处理情况：
- 在实际操作中，超市通常会设有监控摄像头，一旦发现有顾客未付款即带走商品，会立即报警。警方接到报警后，会迅速出警，将涉嫌盗窃的人员带回派出所进行调查。如果证据确凿，会根据上述法律规定进行相应的处理。
建议：
- 无论所拿物品价值多少，盗窃行为都是违法的，不仅会对个人声誉造成损害，还可能面临法律制裁。因此，建议遵守法律法规，不要心存侥幸心理，以免因小失大。
综上所述，虽然在超市拿了几十块钱东西走了可能不会被立即发现，但一旦被发现并查实，确实存在被抓的风险。因此，请务必遵守法律法规，诚信购物。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。