要辞快工又不被扣钱，关键在于你是否遵循了法定程序，并且没有给用人单位造成实际经济损失。以下是一些具体的建议：

首先，你需要了解并遵循《劳动合同法》中关于辞职的相关规定。根据法律，劳动者在正式用工期需要提前三十日以书面形式通知用人单位，而在试用期内则需要提前三日通知。只要你履行了这一通知义务，用人单位通常不得随意克扣你的工资。

其次，尽量避免因急辞工给用人单位造成实际经济损失。如果你因为某些紧急原因需要立刻离职，最好与用人单位进行坦诚沟通，说明离职原因，并尽可能协助用人单位进行工作交接，以减少因你的离职而带来的不便和损失。

此外，如果用人单位存在过错，如未提供劳动保护、未及时支付工资等，你不仅可以解除劳动合同，还无需提前通知，并且用人单位无权要求你赔偿因离职造成的损失。

最后，如果双方就急辞工的赔偿问题存在争议，应首先尝试协商解决。协商不成时，你可以向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

总之，辞快工又不被扣钱的关键在于遵循法定程序、减少用人单位损失，并在必要时通过法律途径维护自己的权益。