当法人和承租人不是同一个人时，确实可以办理营业执照，但需要注意一些具体的步骤和合规性要求。以下是对此问题的详细解答：

一、明确法律基础

根据《中华人民共和国公司法》等相关法律法规，办理营业执照并不要求租房人和法人是同一人。公司或个体工商户的营业执照主要载明的是公司的名称、住所、注册资本、经营范围、法定代表人姓名等事项，而并未规定租房合同上的承租人必须与法人一致。

二、处理方法和流程

1. 获得授权或转租同意：

   • 如果租赁合同上的法人（原承租人）同意将场地用于申请者的经营活动，需要出具一份授权书或转租协议，明确申请者使用场地的权利和责任，并确保房东对此表示同意。

2. 准备办理营业执照所需材料：

   • 除了常规的《个体工商户设立登记申请书》、经营者本人的身份证原件及复印件外，还需要提供经营场所证明。这包括租赁协议及出租方房屋产权证复印件。如果涉及转租，还需提供产权人同意转租的证明。

3. 正式提交申请：

   • 在准备好所有材料后，申请人可以通过线上或线下方式向经营场所所在地登记机关提交申请材料。在提交前，建议咨询当地工商行政管理部门，了解具体的政策要求和办理流程。

4. 受理与审核：

   • 登记机关会对申请材料进行形式审查和真实性、合法性审核。如果材料齐全且符合法定形式，登记机关会予以受理。

5. 领取营业执照：

   • 审核通过后，申请人会收到准予设立登记通知书。在收到通知书后的规定时间内，申请人需要携带相关证件到登记机关领取营业执照正、副本。

三、注意事项

1. 确保合规性：在整个过程中，必须确保所有操作都符合当地法律法规的要求，以避免法律纠纷或行政处罚。

2. 保持良好沟通：与原承租人、房东以及工商部门保持良好的沟通是非常重要的。这样可以及时了解他们的需求和意见，确保办理过程顺利进行。

3. 保留相关证据：在整个办理过程中，建议保留好所有相关的证据和文件，如转账记录、聊天记录、授权书、转租协议等。这些文件在后续可能会起到重要的作用。

综上所述，虽然法人和承租人不是同一个人会增加办理营业执照的复杂性，但只要按照上述步骤和要求进行操作，并注重合规性和沟通协商，是可以成功办理营业执照的。