东西掉了是否由员工赔偿，要看具体情况。一般来说，如果东西是因为员工的过失或疏忽而掉落的，并且造成了损失，那么员工可能需要承担一定的赔偿责任。但这也并不是绝对的，还需要考虑其他因素。
员工无过错的情况：
- 如果东西的掉落是由于不可抗力、意外事件或者其他非员工过错的原因导致的，那么员工通常不需要承担赔偿责任。例如，如果是因为地震导致货架上的商品掉落，那么员工就不需要为此承担责任。
员工有过错的情况：
- 如果员工在工作中没有尽到应有的注意义务，导致东西掉落并造成损失，那么员工可能需要承担赔偿责任。这种情况下，赔偿的具体数额可能会根据员工的过错程度、损失的大小以及公司的相关规定来确定。
- 法律依据：《工资支付暂行规定》第十六条规定，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除，但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。
公司管理制度的考虑：
- 公司是否有明确的管理制度规定员工在何种情况下需要承担赔偿责任？如果有，那么员工在签署劳动合同时应该已经对此有所了解，并需要遵守相关规定。
- 公司是否为员工提供了足够的培训和支持，以确保他们能够胜任工作并避免类似事故的发生？如果公司没有提供足够的培训和支持，那么员工在面临类似情况时可能会感到无助和困惑，这也可能影响他们对赔偿责任的承担。
综上所述，东西掉了是否由员工赔偿并没有一个绝对的答案。它取决于多种因素，包括员工的过错程度、损失的大小、公司的管理制度以及相关法律法规的规定。因此，在处理类似问题时，需要综合考虑各种因素，并寻求专业的法律意见来确保公正和合理的处理结果。如果你有更具体的情况或疑问，可以直接向我咨询。