针对你提出的“法院判决合同内应收工程款而上诉人没拿到应收款中间差额部分怎么处理”的问题，这里是我的详细解答：

首先，结论上，对于法院判决合同内应收工程款而上诉人未拿到的差额部分，通常可以通过执行程序、协商调解、或者依据新证据再次提起诉讼等方式来处理。

1. 执行程序：

   • 如果法院已经作出了判决，且判决已经生效，那么上诉人可以申请强制执行。通过法院的执行程序，可以冻结对方当事人的银行账户、查封财产等措施，来追讨应收的工程款差额。
   • 在执行过程中，如果对方当事人提出异议，或者执行遇到其他障碍，上诉人需要配合法院提供必要的证据和材料，以支持执行程序的顺利进行。

2. 协商调解：

   • 在判决后，如果双方当事人都有意愿，可以尝试通过协商调解的方式来解决差额部分的问题。协商调解可以更加灵活地处理争议，避免执行程序可能带来的时间和成本上的消耗。
   • 在协商过程中，上诉人可以提出自己的合理诉求，并听取对方当事人的意见，寻求双方都能接受的解决方案。

3. 依据新证据再次提起诉讼：

   • 如果上诉人在判决后发现了新的证据，这些证据足以证明对方当事人应当支付更多的工程款，那么上诉人可以考虑依据这些新证据再次提起诉讼。
   • 在提起诉讼前，上诉人需要仔细评估新证据的证明力和诉讼的可行性，以确保诉讼的成功率。

在处理这类问题时，建议上诉人保持冷静和理性，积极与对方当事人沟通，并寻求专业的法律帮助。如果你有任何具体的法律问题或者需要进一步的帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况给出更加详细和专业的建议。