您好，关于您提出的“员工到今天7月工作满20年年假怎么界定”的问题，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确的是，员工年假的界定主要依据的是《职工带薪年休假条例》以及相关的实施办法。根据这些规定，职工累计工作已满1年不满10年的，年休假为5天；已满10年不满20年的，年休假为10天；已满20年的，年休假为15天。

针对您提到的具体情况，即员工在今天7月份工作满20年，我们需要关注的是这一时间点如何影响年假的计算。根据《职工带薪年休假条例》及其实施办法的相关规定，“年度”是指公历年度，也就是从每年的1月1日到12月31日。因此，员工在7月份工作满20年，并不意味着他/她在整个公历年度内都已经满足了20年的工作年限，而是只在7月份之后的部分时间里满足了这一条件。

那么，对于这种情况下的年假计算，通常的做法是：在员工工作满20年之前的部分时间里（即1月1日至7月份之前），其年假按照已满10年不满20年的标准来计算，即10天；而在员工工作满20年之后的部分时间里（即7月份之后至12月31日），其年假则按照已满20年的标准来计算，即15天。但是，由于年假通常是按照整个年度来统一计算和安排的，因此在实际操作中，可能会根据公司的具体规定和安排，对员工在满20年前后两个时间段的年假进行合并或分段计算。

综上所述，对于员工在今天7月份工作满20年的情况，其年假的具体计算方式可能会因公司的具体规定和安排而有所不同。但原则上，员工在满20年之前和之后的年假天数应分别按照相应的标准来计算。如果您对具体的计算方式或安排有疑问，建议咨询您所在公司的相关部门或负责人，以获取最准确和详细的信息。