针对您描述的情况，即借给项目负责人钱后拿到了项目但项目未做成，之后又将钱要回的情况，这里涉及的可能不仅仅是简单的借贷关系，还可能牵扯到项目合作、违约责任等多个法律层面。以下是我根据您的描述给出的几个处理建议：

1. 明确法律关系：

   • 首先，需要明确您与项目负责人之间的借款关系是否有明确的书面证据，如借条、转账记录等。
   • 同时，要审查项目合作的合同或协议，看是否有关于项目未完成时的退款或违约责任等相关条款。

2. 协商处理：

   • 在法律框架内，首先尝试与项目负责人进行友好协商，看是否能够就退款事宜达成一致。
   • 如果项目未完成是由于项目负责人的原因，您可以依据合作合同或协议中的条款，要求其承担违约责任，并协商退款事宜。

3. 法律途径：

   • 如果协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 根据借款关系，您可以向法院提起民事诉讼，要求项目负责人返还借款。
   • 同时，如果项目合作合同或协议中有明确的违约责任条款，您也可以一并主张违约责任。

4. 注意证据收集：

   • 在整个处理过程中，务必注意收集并保存所有相关证据，如借款合同、转账记录、项目合作合同或协议、沟通记录等。
   • 这些证据将在未来的协商或诉讼中起到至关重要的作用。

5. 专业法律咨询：

   • 由于此情况涉及多个法律层面，且可能涉及复杂的法律关系和证据收集问题，建议您在处理过程中及时咨询专业律师。
   • 我作为拥有多领域法律实务经验的律师，非常愿意为您提供进一步的法律咨询和帮助。

综上所述，处理此类情况需要明确法律关系、尝试协商处理、考虑法律途径，并注意证据收集。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。