当您遇到领导不给办离职的情况时，可以采取以下步骤来妥善处理：
一、明确离职意愿与法律法规
了解离职规定：
- 详细阅读公司的员工手册、规章制度以及劳动合同，明确离职的具体流程、所需文件以及离职条件。
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》，员工有权提前通知雇主解除劳动合同。试用期内需提前三日通知，转正后则需提前三十日以书面形式通知。
准备沟通：
- 选择一个合适的时机，以正式且诚恳的方式向领导表达您的离职意愿。
- 清晰说明离职原因，并强调按照公司规定需要获取离职单以办理后续手续的重要性。
二、积极沟通与协商
与直接领导沟通：
- 尝试通过面对面或书面形式（保留发送记录）与直接领导沟通，请求其批准离职并提供离职单。
- 在沟通过程中，保持冷静和尊重，避免抱怨或指责。
寻求上级或人力资源部门帮助：
- 如果直接领导拒绝，您可以向上一级领导或人力资源部门反映情况，请求他们协助解决。
- 人力资源部门通常负责处理员工离职等事宜，能够提供专业的指导和支持。
三、采取法律途径维权
向劳动监察部门投诉：
- 如果公司内部无法解决问题，您可以携带劳动合同、工资支付记录、工作证等相关证据，向当地劳动监察部门投诉用人单位的违法行为。
- 劳动监察部门会调查并责令单位提供离职单或解决相关问题。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门的处理未能满足您的诉求，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 提交充分证据证明劳动关系及单位拒绝提供离职单的事实。仲裁裁决具有法律效力，可强制执行。
四、保留证据与寻求法律咨询
证据收集：
- 在整个过程中，务必保留所有与离职相关的证据，包括沟通记录、书面申请、投诉记录、劳动合同等。
- 这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。
法律咨询：
- 如遇复杂情况或需要专业指导，应及时咨询专业的劳动法律顾问或律师。
- 他们可以提供更具体的法律建议和帮助，确保您的权益得到充分保护。
五、可能的赔偿与后续行动
要求赔偿：
- 如果因未获得离职单而遭受经济损失或其他不利影响，您可以在仲裁或诉讼过程中要求用人单位承担赔偿责任。
持续关注：
- 即使问题得到解决，也应持续关注个人权益的保护。
- 确保离职手续完全办妥，避免后续出现任何问题。
综上所述，当领导不给办离职时，您应首先通过公司内部渠道进行沟通和协商；若无法解决，则应果断采取法律途径维护自己的合法权益。在整个过程中，保持冷静、耐心，并注重证据的收集和保留是至关重要的。