关于楼顶的沥青物业不处理的问题，首先我们要明确的是，物业有责任对小区的公共区域进行维护和修缮，这包括楼顶的沥青部分。如果物业不处理，你可以采取以下步骤来解决问题：

1. 明确物业责任：

   • 根据《物业管理条例》及相关法律法规，物业应当对小区的公共部位、共用设施设备进行维护、修缮和更新，确保其正常运行和使用安全。楼顶沥青作为小区公共部位的一部分，物业有责任进行处理。

2. 与物业沟通：

   • 首先，你可以尝试与物业进行沟通，明确表达你的诉求，即要求物业对楼顶的沥青进行处理。你可以通过书面或口头的形式向物业提出请求，并保留好沟通的记录。

3. 向相关部门投诉：

   • 如果与物业沟通无果，你可以向当地的住房城乡建设部门、物业管理协会或相关监管部门进行投诉。在投诉时，你需要提供详细的证据和情况说明，以便相关部门能够了解问题的严重性并采取相应的措施。

4. 法律途径：

   • 如果以上方法均无法解决问题，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。你可以向法院提起诉讼，要求物业履行其维护义务，并对因物业不作为而造成的损失进行赔偿。

5. 其他建议：

   • 在处理此类问题时，建议你保持冷静和理性，避免与物业发生不必要的冲突。同时，你也可以联合其他业主共同维权，以增加问题的解决效率和成功率。

综上所述，如果楼顶的沥青物业不处理，你可以通过明确物业责任、与物业沟通、向相关部门投诉以及法律途径等方法来解决问题。希望这些建议能够对你有所帮助。如果你有其他法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。