首先，你给别人带小孩没签合同不给工资的情况，可以通过法律途径来维护自己的权益。具体可以从以下几个方面来处理：

1. 确认劳动关系：

   • 尽管没有签订书面合同，但如果你实际上提供了带小孩的服务，并且对方也接受了这一服务，那么双方之间就形成了事实上的劳动关系。你可以通过收集证据，如聊天记录、支付记录、证人证言等，来证明这一劳动关系的存在。

2. 寻求劳动仲裁：

   • 在确认劳动关系后，如果对方仍然拒绝支付工资，你可以向当地的劳动仲裁委员会提起劳动仲裁。在申请劳动仲裁时，你需要提交相关证据，并详细阐述自己的诉求和理由。劳动仲裁委员会将依法进行裁决，如果裁决结果支持你的诉求，对方就需要支付你应得的工资。

3. 提起诉讼：

   • 如果劳动仲裁未能解决你的问题，或者你对劳动仲裁结果不满意，你还可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明自己的主张，并依法进行辩论。如果法院最终判决支持你的诉求，对方将需要承担支付工资的法律责任。

4. 注意保留证据：

   • 在整个过程中，保留证据是非常重要的。无论是聊天记录、支付记录还是其他相关证据，都应该妥善保存。这些证据将有助于你证明自己的主张，并增加你胜诉的可能性。

5. 咨询专业律师：

   • 如果你在处理过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询。作为一名拥有多领域法律实务经验的律师，我将能够为你提供专业的法律建议和指导。

综上所述，尽管没有签订书面合同，但你仍然可以通过法律途径来维护自己的权益。建议你尽快采取行动，收集证据并寻求法律帮助。