当发现底薪和合同里不一样时，您应当积极采取措施来维护自己的合法权益。以下是我为您提供的详细处理建议：
首先，明确问题并收集证据：
- 仔细核对：对比劳动合同和工资条或银行流水，确保实际底薪与合同中约定的确实存在不一致。
- 收集证据：搜集所有能证明约定底薪的证据，如聊天记录、邮件、录音、会议纪要等书面材料。这些证据将是您后续维权的关键。
其次，与用人单位进行沟通：
- 友好协商：首先尝试与用人单位的人力资源部门或上级领导进行沟通，明确提出底薪差异的问题，并要求按照合同约定支付薪资。
- 正式书面提出：如果口头沟通无果，可以书面形式正式向用人单位提出薪资调整的请求，并附上相关证据。
若协商不成，可采取以下法律途径：
向劳动监察部门投诉：
- 准备材料：整理好劳动合同、工资条、银行流水、聊天记录等所有相关证据。
- 提交投诉：向当地的劳动监察部门提交投诉，要求其介入调查并责令用人单位改正。
申请劳动仲裁：
- 申请流程：若劳动监察部门的处理未能满足您的诉求，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 仲裁准备：准备详细的仲裁申请书，阐述事实和理由，并提供所有相关证据。
- 仲裁结果：仲裁结果具有强制执行力，如果用人单位不履行，您可以申请法院强制执行。
提起诉讼：
- 若对仲裁结果不满意，您还可以在规定的时间内向人民法院提起诉讼。
- 法院将依据法律和事实进行审理，并作出最终判决。
在整个过程中，务必注意以下几点：
- 保留证据：所有相关证据都应妥善保存，以备不时之需。
- 了解法律程序：在采取任何法律行动之前，建议您先了解相关的法律程序和流程。
- 保持冷静与理性：处理此类问题时，保持冷静与理性至关重要，避免情绪化的行为或言辞。
综上所述，当发现底薪和合同里不一样时，您应通过收集证据、与用人单位沟通、采取法律途径等步骤来积极维护自己的合法权益。如果您在整个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。