针对您提出的“有雇主责任险员工摔倒了10级伤残由谁赔付”的问题，以下是我的详细解答：

结论前置：在有雇主责任险的情况下，员工因摔倒导致10级伤残的赔付责任，通常首先由工伤保险基金承担部分费用，包括医疗费、康复费等；其次，雇主责任险会根据保险合同约定进行赔付，包括一次性伤残补助金、医疗费补差、停工留薪期工资等；最后，若保险赔付不足或存在免赔额，则由雇主承担剩余部分的赔付责任。

详细解答：

1. 工伤保险基金赔付：

   • 根据《工伤保险条例》，员工因工作原因受到事故伤害并被认定为工伤的，有权享受工伤保险待遇。
   • 工伤保险基金会支付治疗工伤的医疗费用、康复费用、住院伙食补助费等。
   • 对于10级伤残，工伤保险基金还会支付一次性伤残补助金，具体数额根据员工本人工资和伤残等级确定。

2. 雇主责任险赔付：

   • 雇主责任险是雇主为了转移用工风险而购买的商业保险。
   • 当员工发生工伤事故时，雇主责任险会根据保险合同的约定进行赔付。
   • 赔付内容可能包括一次性伤残补助金（与工伤保险基金支付的部分可能存在差额）、医疗费补差（工伤保险基金未完全覆盖的部分）、停工留薪期工资等。
   • 具体赔付金额和比例需根据保险合同的详细条款确定。

3. 雇主承担剩余赔付责任：

   • 若工伤保险基金和雇主责任险的赔付仍不足以覆盖员工的全部损失，或存在免赔额等情况，则雇主需承担剩余部分的赔付责任。
   • 这包括但不限于医疗费、康复费、停工留薪期工资、一次性伤残就业补助金等。

综上所述，在有雇主责任险的情况下，员工因摔倒导致10级伤残的赔付责任是多元化的，涉及工伤保险基金、雇主责任险和雇主自身。具体赔付顺序和金额需根据实际情况和相关法律法规进行确定。若您或您的企业面临此类问题，建议及时咨询专业律师以获取准确的法律意见和解决方案。