土地抵押和在建工程抵押可以共存，但在实际操作中需遵循相关法律法规的规定，确保抵押的合法性和有效性。

一. 土地抵押与在建工程抵押的关系

1. 房地一体抵押原则：根据《中华人民共和国民法典》第三百九十七条的规定，“以建筑物抵押的，该建筑物占用范围内的建设用地使用权一并抵押。以建设用地使用权抵押的，该土地上的建筑物一并抵押。抵押人未依据前款规定一并抵押的，未抵押的财产视为一并抵押。”这表明，土地和在建工程在抵押时是作为一个整体来考虑的，即“房地一体”原则。

2. 在建工程抵押的特殊性：在建工程作为正在建设中的建筑物，其抵押也遵循上述原则。当在建工程被抵押时，其占用的土地使用权也随之一并抵押，反之亦然。这是为了确保抵押权的完整性和有效性，避免因为土地和建筑物的分离而导致抵押权无法实现。

二. 土地抵押与在建工程抵押的共存情况

1. 同时抵押：在实际情况中，土地和在建工程可以同时进行抵押。这通常发生在开发商或建设方需要融资时，将土地和在建工程作为抵押物向银行或其他金融机构申请贷款。

2. 分别抵押的可能性：虽然“房地一体”原则是主流，但在某些特殊情况下，土地和在建工程也有可能分别进行抵押。例如，土地使用权和在建工程的权属分属不同的主体，或者因为某些历史遗留问题导致土地和建筑物无法同时抵押。然而，这种情况相对较少见，且需要满足特定的法律条件和程序。

三. 结论与建议

综上所述，土地抵押和在建工程抵押在法律上是可以共存的，但具体操作时需要遵循“房地一体”原则，确保抵押的合法性和有效性。我建议在实际操作中，应咨询专业的金融机构和法律顾问，明确抵押的具体条件和程序，以避免潜在的法律风险。同时，对于可能存在的特殊情况或历史遗留问题，应寻求专业的法律解决方案，确保抵押行为的合法性和有效性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。