关于外卖员被公司追偿时承担的比例问题，这并不是一个固定或统一的标准，而是需要根据具体情况来分析的。以下是我从几个不同角度对这个问题进行的全面解答：

1. 依据劳动合同或相关协议：

   • 首先，要查看外卖员与公司之间签订的劳动合同或相关协议中是否有关于追偿比例的具体约定。如果合同中有明确规定，在发生追偿情况时，应按照合同约定的比例来执行。

2. 依据公司规章制度：

   • 若劳动合同中没有明确约定，可以参照公司的规章制度。有些公司会在内部规章制度中明确员工因职务行为造成损失时的追偿比例和方式。

3. 依据过错程度：

   • 在没有合同约定和公司规章制度可循的情况下，追偿比例可能会根据外卖员在事故中的过错程度来确定。如果外卖员对事故的发生负有较大责任，那么其承担的比例可能会相应增加；反之，如果外卖员只是轻微过错或无责任，那么其承担的比例可能会较低或无需承担。

4. 依据法律规定：

   • 在某些情况下，追偿比例还可能受到相关法律规定的影响。例如，如果外卖员的行为构成了职务侵占或故意损坏财物等违法行为，那么公司可能会依据相关法律规定来追偿，并可能要求外卖员承担全部或部分损失。

5. 协商与调解：

   • 如果以上方式都无法确定追偿比例，那么双方可以通过协商或调解的方式来解决。在协商或调解过程中，可以充分考虑外卖员的收入状况、赔偿能力以及公司的损失情况等因素，来达成一个双方都能接受的追偿比例。

综上所述，外卖员被公司追偿时承担的比例并不是固定的，而是需要根据具体情况来确定的。如果你在这方面遇到了问题或纠纷，建议及时向我咨询，我会根据你的具体情况来为你提供专业的法律建议和帮助。