出借人起诉借款人没有起诉担保人，担保人并不因此就没有责任。具体责任取决于担保的类型以及相关法律法规的规定。以下是对此问题的详细分析：

1. 一般保证：

   • 在一般保证的情况下，债权人（出借人）通常需要先对债务人（借款人）提起诉讼或申请仲裁，并经过强制执行程序。如果债务人仍不能履行债务，债权人才可以要求保证人（担保人）承担保证责任。
   • 因此，即使出借人只起诉了借款人，没有起诉担保人，担保人在一般保证下仍可能承担保证责任，但前提是债务人无法履行债务。

2. 连带责任保证：

   • 在连带责任保证的情况下，债权人有权选择要求债务人履行债务，或者要求保证人在其保证范围内承担保证责任。
   • 这意味着，即使出借人只起诉了借款人，没有起诉担保人，担保人在连带责任保证下仍可能对债务承担连带责任。

3. 未约定保证方式：

   • 如果当事人对保证方式没有约定或者约定不明确，按照法律规定，通常会按照一般保证来承担保证责任。
   • 在这种情况下，担保人的责任与上述一般保证的情况相似。

综上所述，担保人是否承担责任并不完全取决于出借人是否起诉他们。而是取决于担保的类型、相关法律法规的规定以及债务人的偿债能力。因此，即使出借人只起诉了借款人，担保人仍可能需要根据具体情况承担相应的责任。如果你有任何关于此问题的进一步疑问或需要具体的法律建议，请直接向我咨询。