首先，我们需要明确一点：是否构成诈骗，取决于合伙人的行为是否满足诈骗的构成要件。诈骗通常需要具备以下几个要素：虚构事实、隐瞒真相、以非法占有为目的、使对方产生错误认识并基于此错误认识处分财产。

针对你的情况，转钱给合伙人收货但合伙人声称你没参与且不还钱，这并不一定直接构成诈骗。这更多可能是一个民事纠纷，即你们之间的合伙关系或借贷关系出现了问题。以下是从不同角度的分析：

1. 合伙关系角度：

   • 如果你们之间有明确的合伙协议，且你转账的钱是作为合伙出资，那么合伙人不能单方面否认你的参与和出资。你可以依据合伙协议要求合伙人履行协议，或者通过法律途径解决合伙纠纷。
   • 如果没有明确的合伙协议，但你有其他证据（如转账记录、聊天记录等）证明你参与了合伙且转账是合伙出资，你仍然可以主张你的权利。

2. 借贷关系角度：

   • 如果你们之间的转账实际上是借款，即使合伙人声称你没参与，他也不能拒绝还款。你可以依据转账记录和可能的借款协议或聊天记录等证据，要求合伙人还款。

3. 诈骗角度：

   • 要构成诈骗，合伙人必须从一开始就有虚构事实、隐瞒真相、以非法占有为目的的行为，并且这些行为导致你产生了错误认识并基于此错误认识转账。
   • 如果合伙人只是后来因为合伙生意亏损或其他原因不想还钱，而并没有从一开始就计划诈骗你，那么这就不构成诈骗。

综上所述，你可以先尝试与合伙人协商解决纠纷。如果协商无果，你可以根据你们之间的实际关系（合伙关系或借贷关系）和证据情况，选择通过法律途径解决纠纷。如果你认为合伙人的行为确实构成了诈骗，并且你有充分的证据支持这一点，那么你可以向公安机关报案。但在报案之前，建议你先咨询律师或法律专业人士的意见，以确保你的权益得到充分保护。

因此，不能直接断定合伙人的行为就是诈骗，而需要根据具体情况和证据来判断。如果你有需要，可以进一步向我提供详细情况，以便我更准确地为你提供法律建议。