若您发现食堂把工人饭卡的钱盗刷了，可以按照以下步骤处理：
第一步：收集证据
首先，您需要尽快收集相关证据。仔细查看饭卡的消费记录，明确盗刷发生的具体时间、地点、金额以及消费明细等关键信息。这些证据将有助于您后续向相关部门报告情况，并作为追究盗刷者责任的依据。
第二步：向食堂管理部门报告
接下来，您应及时向食堂的管理部门（如学校食堂管理处或单位后勤部门）报告情况。他们负有管理职责，会协助您处理此类事件。在报告时，请提供您收集到的证据，并详细说明盗刷情况。
第三步：考虑法律途径
刑事立案：如果盗刷金额较大，达到了当地盗窃罪的立案标准（各地标准存在差异，请咨询当地公安机关），您可以考虑向公安机关报案。公安机关将展开调查，并依法追究盗刷者的刑事责任。
民事诉讼：如果盗刷金额未达到刑事立案标准，但您仍然希望追回损失，可以依据民事侵权方面的相关法律规定，要求盗刷者返还盗刷的金额，并对由此造成的损失进行赔偿。这可以通过双方协商或者向法院提起民事诉讼的方式来解决。
第四步：预防措施
为了避免类似情况再次发生，建议您采取以下预防措施：
总之，发现食堂盗刷工人饭卡后，您应尽快收集证据、向食堂管理部门报告，并根据情况考虑法律途径来维护自己的权益。同时，采取预防措施避免类似情况再次发生也是非常重要的。