地址被盗用食品许可证是违法的。具体分析如下：

法律解释

根据相关法律法规，伪造或者冒用其他生产者的名称、地址的行为，属于违法行为。这种行为侵犯了原生产者的合法权益，包括其商业信誉、商品声誉以及消费者对其产品的信任。同时，也扰乱了市场秩序，对消费者造成潜在的食品安全风险。

法律后果

对于此类违法行为，相关执法部门会责令改正，并可能没收违法生产、销售的产品。此外，还会根据违法生产、销售产品货值金额的大小，处以相应的罚款。如果有违法所得，还会并处没收违法所得。在情节严重的情况下，甚至可能吊销营业执照。

实际案例

在实际操作中，如果某企业的地址被盗用办理食品许可证，该企业可能会面临来自执法部门的调查和处理。同时，如果因此导致消费者权益受损，该企业还可能面临民事赔偿的责任。

建议措施

1. 加强监管：相关部门应加强对食品生产、销售企业的监管力度，定期进行检查和审核，确保企业信息的真实性。
2. 提高法律意识：企业应提高自身的法律意识，不参与任何形式的伪造或冒用行为，同时积极维护自己的合法权益。
3. 及时举报：一旦发现地址被盗用等违法行为，应及时向相关部门举报，以便及时查处和纠正。

综上所述，地址被盗用食品许可证是违法的，不仅会受到法律的制裁，还可能对企业的声誉和利益造成严重影响。因此，企业应高度重视此类问题，加强防范和管理。如果您遇到此类问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。