关于公司让全体员工签署责任令是否合法的问题，需要从多个角度进行具体分析。
责任令内容合法性：
- 若责任令内容合法、体现双方意愿、公平合理且不损害员工权益，通常是有效的。例如，明确岗位责任和规范的责任书，签字后对双方具有约束力。
- 若责任令免除公司法定责任、加重员工责任、排除员工主要权利，如让员工对非自身重大过错的公司损失承担全部责任，这类条款会被认定为无效。
签署过程的合法性：
- 若签署责任令时存在欺诈、胁迫等违背员工意愿的情况，该责任令可能被撤销。例如，公司以不签就辞退相威胁，员工在被迫情况下签字，此后有权请求撤销该责任令。
劳动法规的约束：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的订立应当遵循平等自愿、协商一致的原则。任何以欺诈、胁迫手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同的行为，都是无效的。
- 同时，用人单位有义务为劳动者提供必要的劳动保护措施，这是法定责任，不能通过签署责任令来免除。
综上所述，公司让全体员工签署责任令的合法性取决于责任令的具体内容以及签署过程是否合法。如果责任令内容合法且签署过程自愿，那么它通常是有效的；如果内容违法或签署过程存在欺诈、胁迫等情形，那么该责任令可能部分或全部无效。因此，在签署前，员工应仔细审查责任令的内容，并确保自己的权益不受损害。如有任何疑问或争议，应及时向我咨询，以便得到专业的法律建议和支持。