您好，关于承兑汇票背书书写错误且找不到单位开证明的问题，我可以给您一些详细的建议。

首先，承兑汇票背书人写错是一个比较常见但也需要谨慎处理的问题。根据通常的做法，您可以尝试以下两种主要方法来纠正这个错误：

1. 划线更正：

   • 您需要联系前手背书人，请他们使用红色笔在被背书人名称错误的地方进行划线更正，并在更正后的被背书人名称上重新签章（通常是财务章加名章）。
   • 例如，如果背书人原本写的是“XX石油机械有限公司”，但实际上应该是“XX轴承股份有限公司”，那么就需要将错误的名称划线，然后写上正确的名称，并加盖财务章和名章。

2. 请求出证明：

   • 如果划线更正不可行或者您希望有更正式的纠正方式，您可以尝试联系被您写错名称的被背书人的前手背书人，请求他们出具一份更正证明。
   • 这份证明应该明确说明背书人名称的错误，并确认正确的背书人名称。这份证明将作为您纠正错误的凭证，有助于维护您的正当票据权利。

然而，您提到找不到单位来开这个证明，这确实会增加一些处理的难度。在这种情况下，我建议您：

• 尽力寻找：首先，不要放弃寻找相关单位。您可以尝试通过电话、邮件、社交媒体等多种方式联系他们，解释情况并请求协助。
• 咨询银行：如果直接联系相关单位无果，您可以咨询承兑汇票的出票银行或您的开户银行。他们可能对这种情况有更具体的处理建议或解决方案。
• 寻求法律帮助：如果问题依然无法解决，您可能需要考虑寻求法律帮助。咨询专业的律师或法律顾问，了解在这种情况下您的法律权益和可能的解决方案。

最后，我想强调的是，处理承兑汇票背书书写错误时，一定要保持冷静和耐心。这是一个需要细致和谨慎处理的问题，而且涉及到您的资金权益。因此，不要急于求成，而是要按照正确的步骤和程序来逐步解决问题。希望这些建议能对您有所帮助！