您好，关于您提出的“离职公司扣除社保合法吗”的问题，以下是根据相关法律法规和常规做法提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，员工离职时，企业能否扣除社保费用，这取决于具体的情况。

1. 合法扣除的情况：

   • 如果员工离职时，企业已经为其缴纳了当月的社保费用，那么企业有权从员工的工资中扣除员工个人应承担的那部分社保费用。这是合理的，因为社保费用是由用人单位和员工共同承担的，员工离职前已产生的社保费用，员工个人部分理应由其自己承担。

2. 不合法扣除的情况：

   • 企业不能无故或过度扣除社保费用，也不能以员工辞职为由加收其不应承担的费用。如果企业这样做了，那么就是违法的。
   • 离职后，企业不应再扣除员工的社保费用，因为从员工离职的次月起，企业就应停止为其缴纳社保。如果企业在员工离职后仍然扣除其社保费用，那么这也是不合法的。

3. 特殊情况的考虑：

   • 如果员工与企业之间有明确的书面约定，比如劳动合同或其他协议中规定了离职时需提前缴纳下一个月社保费用，或者因员工离职时间特殊（如月底最后一天离职），企业已为其申报并缴纳了次月社保，且员工知晓并同意，那么在这种情况下扣除社保费用可能具有一定合理性。

4. 维权途径：

   • 如果员工认为企业扣除社保费用不合理或存在违法行为，可以先与企业进行协商沟通。
   • 如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门进行投诉举报，或者直接向劳动争议仲裁委员会提起申诉，以维护自己的合法权益。

综上所述，离职时公司扣除社保费用是否合法，取决于具体的情况和相关的法律法规。员工在离职前应了解自己的社保缴纳情况，并在离职后与企业进行妥善的交接和沟通，以避免不必要的纠纷。如果遇到合法权益受到侵害的情况，员工应及时采取维权措施。