针对您提出的“合作社不想担任法人了没人愿意接手怎么办”的问题，以下是一些详细的建议和解决方案：

首先，需要明确的是，法人变更必须遵循法定的流程。这通常包括以下几个步骤：

1. 形成变更决议：

   • 召开合作社的成员大会或股东会，就变更法人一事进行表决。
   • 根据合作社的章程，通常需要获得代表三分之二以上表决权的成员或股东同意，才能形成有效的变更法人决议。

2. 办理变更登记：

   • 在形成变更决议后，需要准备好工商变更登记所需的全部材料，如新法人的身份证明、原法人的免职文件、新法人的任职文件等。
   • 材料准备齐全后，前往当地的登记机关（如工商行政管理局）办理变更登记手续。

然而，在实际情况中，可能会遇到暂时无人愿意接手法人职位的情况。这时，您可以考虑以下几种解决方案：

1. 与成员或股东协商：

   • 与合作社的成员或股东进行深入沟通，了解他们的意愿和顾虑。
   • 尝试说服有能力的成员或股东暂时接手法人职责，或者寻找愿意在未来某个时间点接手的潜在人选。

2. 寻找外部人员：

   • 考虑从外部寻找合适的候选人，如具有相关管理经验和专业知识的职业经理人。
   • 通过招聘、推荐或猎头公司等方式，寻找愿意担任法人职位的外部人员。

3. 考虑其他法律手段：

   • 如果实在找不到合适的人选承接法人一职，且合作社的运营已经难以为继，可以考虑通过合法减资、注销合作社等方式来彻底解决问题。
   • 这些操作涉及复杂的法律和财务手续，建议在专业律师或会计师的指导下进行。

综上所述，面对无人愿意接手法人职位的情况，您可以通过与成员或股东协商、寻找外部人员以及考虑其他法律手段等方式来解决问题。重要的是要保持冷静和理性，遵循法定的流程和要求，确保合作社的合法运营和稳定发展。