非本地毕业生留港/回港就业安排且入境标签为逗留签的情况下，是可以被合法雇佣的。具体分析如下：

一. 非本地毕业生的逗留签含义

• 非本地毕业生在港逗留期间，若其入境标签为逗留签，这通常意味着他们已根据相关政策或计划获得了在港逗留和工作的许可。逗留签是入境事务处颁发给符合特定条件人士的一种签证，允许他们在香港逗留并可能从事相关活动，包括工作。

二. 合法雇佣的条件

• 根据非本地毕业生留港/回港就业安排，获得逗留签的非本地毕业生是可以在香港合法工作的。他们的工作必须与其学历和资历相符，且通常是由学位持有人担任的职位。
• 雇主在雇佣非本地毕业生时，需要确保他们持有有效的逗留签证，并且遵守香港的相关劳动法规。

三. 相关法律依据

• 虽然直接针对“逗留签”与“合法雇佣”关系的具体法条可能未在此直接列出，但根据香港入境政策的一般原则，持有有效逗留签证的人士在香港期间是享有相应的工作权限的。
• 雇主在雇佣时，应参考香港入境事务处的相关规定和指南，以确保雇佣的合法性。

综上所述，非本地毕业生在留港/回港就业安排下，且入境标签为逗留签时，是可以被合法雇佣的。雇主在雇佣过程中应确保遵守相关法律法规，并核实非本地毕业生的签证状态和工作权限。如有进一步需要，您可以继续咨询我。