旅游套餐不退不改的问题，需根据合同约定及消费者权益保护法等相关法律法规来处理。

一. 分析合同约定

1. 审查合同条款：首先，应仔细审查旅游套餐合同中关于退改政策的具体条款。若合同中明确规定了不退不改的条款，且该条款不违反法律法规的强制性规定，那么消费者可能需要遵守这一约定。
2. 合同条款的合法性：然而，如果合同中的不退不改条款违反了《消费者权益保护法》或《民法典》中关于合同公平、公正原则的规定，那么该条款可能无效。

二. 依据法律法规

1. 《消费者权益保护法》：根据该法，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利，以及自主选择商品或者服务的权利。如果旅游套餐的退改政策未充分告知消费者，或限制了消费者的自主选择权，那么可能违反了该法的规定。
2. 《民法典》：根据《民法典》关于合同的规定，当事人应当遵循公平原则确定各方的权利和义务。如果旅游套餐合同中的不退不改条款显失公平，那么消费者有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。

三. 处理建议

1. 与旅行社协商：首先尝试与旅行社进行协商，表达你的退改需求，并指出合同中可能存在的不合理条款。
2. 投诉至消费者协会：如果协商无果，可以向当地的消费者协会投诉，寻求其帮助和支持。
3. 法律途径：如果问题仍未得到解决，可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，比如向法院提起诉讼或申请仲裁。

我建议，在处理此类问题时，应充分了解自己的合同权益和法律法规的规定，积极与旅行社沟通，并必要时寻求消费者协会或法律途径的帮助。如有进一步需要，您可以继续咨询我。