隐瞒入职病史，是指劳动者在入职时未如实向用人单位告知其健康状况或病史情况。针对这一问题，我分析如下：

一. 隐瞒入职病史的定义

• 隐瞒入职病史，简而言之，就是劳动者在入职前或入职过程中，对于自己的健康状况或曾患有的疾病，没有按照用人单位的要求进行如实告知。这种行为可能导致用人单位在不知情的情况下，与劳动者建立劳动关系，进而可能因劳动者的健康状况而影响到工作安排或生产效率。

二. 法律相关规定

• 根据《劳动合同法》第八条，用人单位有权了解劳动者与劳动合同直接相关的基本情况，劳动者应当如实说明。这包括劳动者的健康状况，因为健康状况直接影响到劳动者能否胜任工作以及用人单位的工作安排。
• 若劳动者隐瞒病史，根据《劳动争议仲裁法》第二十八条的相关规定，用人单位在特定情况下可以与劳动者解除劳动关系。这其中就包括了劳动者以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使用人单位在违背真实意思情况下订立或者变更劳动合同的情形。

三. 实际判断标准

• 在实际操作中，判断劳动者是否隐瞒病史，需要看劳动者在入职时是否按照用人单位的要求进行了健康告知，以及是否故意隐瞒了与劳动合同直接相关的健康状况或病史。
• 例如，如果用人单位在招聘时明确要求劳动者提供健康证明或进行健康检查，而劳动者故意隐瞒了自己的病史，那么这种行为就构成了隐瞒入职病史。

四. 处理建议

• 对于用人单位而言，为了防范隐瞒入职病史带来的风险，建议在招聘过程中明确告知劳动者需要如实告知健康状况，并可以将这一要求写入劳动合同或相关入职文件中。
• 同时，用人单位也可以考虑在入职前安排健康检查，以确保劳动者的健康状况符合工作要求。
• 如果发现劳动者隐瞒病史且对工作造成了不良影响，用人单位可以根据相关法律法规和劳动合同约定，采取相应的处理措施。

综上所述，隐瞒入职病史是指劳动者在入职时未如实向用人单位告知其健康状况或病史情况。这种行为可能违反《劳动合同法》和《劳动争议仲裁法》的相关规定，用人单位有权根据具体情况采取相应的处理措施。我建议用人单位在招聘过程中加强健康告知和健康检查的环节，以防范相关风险。如有进一步需要，您可以继续咨询我。