针对您提出的“用人单位伪造员工职业健康档案怎么处罚”的问题，根据我所掌握的信息，可以给出以下详细解答：

首先，用人单位伪造员工职业健康档案是违反《中华人民共和国职业病防治法》的行为。根据该法第七十一条的规定，用人单位若未按照规定组织职业健康检查、建立职业健康监护档案或者未将检查结果书面告知劳动者，包括伪造职业健康档案的行为，将由卫生行政部门责令限期改正，并给予警告。同时，卫生行政部门可以并处五万元以上十万元以下的罚款。

具体来说，处罚流程大致如下：

1. 立案阶段：卫生行政部门在发现用人单位存在伪造员工职业健康档案的违法行为后，会下发《责令改正通知书》，并对该违法行为进行审查，确定是否立案。如果决定不予立案，会将不予立案的书面记录存档并反馈给相关方。

2. 调查阶段：一旦立案，卫生行政部门会指定专人负责调查、取证，依法收集制作相关证据。调查人员会与当事人有直接利害关系的回避，且执法人员不得少于两人。在调查过程中，调查人员会出示执法证件，听取当事人的陈述、申辩，并制作调查笔录，经记录人和当事人核对无误后签字。

3. 审查阶段：卫生行政部门会对案件的违法事实、证据、调查取证程序、法律适用、处罚种类和幅度以及当事人的陈述和申辩理由等方面进行全面审查。审查结束后，会对案件调查情况进行合议，并提出处理意见。

4. 告知阶段：在作出行政处罚决定前，卫生行政部门会书面告知当事人违法事实、理由、依据以及其享有的陈述、申辩权。如果处罚涉及较大数额罚款，还会告知当事人有要求听证的权利。

5. 决定阶段：依据案件审理情况，卫生行政部门会决定是否对用人单位进行行政处罚。如果决定给予行政处罚，会制作行政处罚决定书，载明违法事实、处罚的内容和依据、当事人救济的途径等内容。

6. 送达阶段：卫生行政部门会在规定期限内按照法定方式将行政处罚决定书送达当事人。

7. 执行阶段：卫生行政部门会督促当事人自觉履行行政处罚决定。如果当事人逾期不履行，卫生行政部门可以加处罚款或者申请法院强制执行。

综上所述，用人单位伪造员工职业健康档案将面临卫生行政部门的严厉处罚，包括责令改正、警告以及可能的罚款。因此，建议用人单位严格遵守相关法律法规，确保员工职业健康档案的真实性和完整性。