您好，关于入职手续与签订劳动合同的顺序问题，这通常取决于用人单位的具体规定和操作流程。但从一般的人力资源管理实践和法律要求来看，我们可以给您如下建议：

一、理想的操作顺序

从法律风险防范和人力资源管理的角度考虑，用人单位最好树立“劳动合同先行”的观念，即先与劳动者签订劳动合同，再办理入职手续。这样做的好处是，可以确保劳动合同签订时间在前，合同期限开始时间在后，从而避免可能的法律风险。

二、法律要求

1. 签订时间：根据《劳动合同法》的规定，用人单位应当自用工之日起一个月内与劳动者订立书面劳动合同。如果超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，用人单位需要向劳动者每月支付二倍的工资。如果超过一年未与劳动者订立书面劳动合同的，则视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。

2. 生效条件：劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经双方在劳动合同文本上签字或者盖章生效。在订立劳动合同时，双方也可以约定劳动合同生效的条件，一旦条件满足，合同即生效。

三、实际操作建议

1. 提前准备：用人单位在招聘过程中，可以提前准备好劳动合同的文本，并在面试或录用通知中明确告知劳动者将在入职时签订劳动合同。

2. 明确流程：用人单位可以制定明确的入职流程，包括签订劳动合同、办理入职手续等步骤，并确保所有新员工都按照这一流程进行。

3. 及时签订：在劳动者入职当天或入职前的某个时间点，用人单位应及时与劳动者签订劳动合同，并确保合同内容合法、完整、有效。

综上所述，虽然入职手续与签订劳动合同的具体顺序可能因用人单位而异，但从法律风险防范和人力资源管理的角度考虑，建议用人单位先与劳动者签订劳动合同再办理入职手续。这样做不仅可以确保劳动合同的合法性和有效性，还可以避免可能的法律风险和纠纷。