当劳动合同上工资与工资补充协议不一致时，一般以补充协议为准。这是因为补充协议通常是对原劳动合同中相关条款的补充或修改，如果两者之间存在冲突，一般应以后签订的补充协议为准。但这也取决于补充协议的具体内容和签订情况，如果补充协议的签订存在欺诈、胁迫等违法情形，或者其内容违反了法律、行政法规的强制性规定，那么该补充协议可能会被认定为无效。

以下是对这一问题的详细分析：

1. 补充协议的法律效力：

   • 补充协议作为劳动合同的一部分，如果其内容合法、有效，且双方均签字确认，那么它就具有与原劳动合同同等的法律效力。
   • 在处理劳动合同与补充协议不一致的情况时，应首先审查补充协议的签订过程和内容是否合法、有效。

2. 不一致情况的处理：

   • 如果劳动合同与补充协议在工资方面存在不一致，且补充协议合法、有效，那么一般应以补充协议为准。
   • 如果对补充协议的合法性或有效性存在争议，可以通过劳动仲裁或诉讼等方式进行解决。

3. 法律建议：

   • 在签订劳动合同时，应仔细审查合同条款，确保工资等关键信息准确无误。
   • 如果需要签订工资补充协议，应确保协议内容合法、有效，并妥善保管好相关证据。
   • 在发生争议时，应及时咨询专业律师，通过法律途径维护自己的合法权益。

总之，当劳动合同上工资与工资补充协议不一致时，应首先审查补充协议的合法性和有效性。如果补充协议合法、有效，且双方均签字确认，那么一般以补充协议为准。如果对此存在争议或疑问，建议及时咨询专业律师以获取更详细的法律建议。