销赃人需要退回全部获利3万，小偷需要退回全部赃物价值30万。下面我来详细解释一下这个结论。

在这个问题中，我们首先要明确的是，购买赃物并销赃的行为是违法的，不仅小偷需要承担法律责任，销赃人同样也需要。现在，我们根据题目中的信息，分别分析小偷和销赃人需要退回的金额。

1. 小偷需要退回的金额：

   • 小偷盗窃了价值30万的财物，这是违法所得，无论小偷是否已经将这些财物出售，他都需要承担退赔责任。
   • 因此，小偷需要退回的是全部赃物的价值，即30万。

2. 销赃人需要退回的金额：

   • 销赃人通过购买并出售小偷的赃物，获得了3万的利润。
   • 这部分利润是销赃人通过违法行为获得的，因此也需要全部退回。
   • 销赃人不能主张自己只退回部分利润，因为全部利润都是基于违法行为获得的。

综上所述，小偷需要退回全部赃物价值30万，而销赃人需要退回全部获利3万。这是基于法律对违法所得和违法获利的处理原则得出的结论。如果你还有其他法律问题，可以直接向我咨询，我会尽力为你解答。